La Ferme SYLYCHA
LAPIN À LA BIÈRE

 

1 lapin
1 oignon
½ c. à thé de sel
1 petite bière

Mettre dans une marmite le lapin, l’oignon et le sel. Ajouter la bière et couvrir la marmite. Mettre au four à 350º F jusqu’à ce que soit bien cuit. Environ 1 ½ heure.